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北京市场监管局:全面排查生鲜冷冻肉品交易市场

来源:炸金钩棒网 编辑:后弦 时间:2020-10-27 05:19:30

  在南德,北京王功权从业务经理起步,半年后就做到天津投资公司的副总,成天如同打了鸡血一样跟在老牟走南闯北。

他们把过去比较土鳖的小吃用品牌化的手法包装出来,市场标准化、快餐化、时尚化,来迎合年轻一代的消费需求。 可谓一边向生,监管局全一边向死。

北京市场监管局:全面排查生鲜冷冻肉品交易市场

大量缺少品牌势能、面排品类赛道定位不清,人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压,使得“餐饮越来越不好做了”。我一直觉得,查生场在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。但现状是它们大多还散落在民间,鲜冷经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。

北京市场监管局:全面排查生鲜冷冻肉品交易市场

在消费升级和主流消费群年轻化的今天,冻肉餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。巨大的落差就代表巨大的价值和机会,品交吸引着众多餐饮老将和跨界新锐来掘金当下和未来,这真的是一个餐饮大时代的开启。

北京市场监管局:全面排查生鲜冷冻肉品交易市场

但现状是它们大多还散落在民间,易市经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。

中餐的品类丰富堪称世界之最,北京大量好吃、有大众认知基础的土品类,价值空间很大。几千家B2C参与竞争,市场你现在还能叫出名字来的还有多少?真正有生命力的恐怕只有几十个而已。

2、监管局全你是否愿意受罪?是否能扛得住心理的煎熬?千万不要被什么创业精神误导,监管局全看看马云和乔布斯的传记,难道就领悟创业的真谛了? 建议大家看看《创业维艰》这本书,作者本.霍洛维茨是硅谷的创业牛人,创办过两家估值超过几亿美金的公司,后来做了天使投资人,在他创业的过程中,遭遇到了数次破产危机,有的时候压力大的整晚睡不着,几年的时间里,真正放松的也仅仅几天而已,他每天都告诉自己:我要活下去!他认为创业过程里“挣扎”才是常态,创业就是挣扎和如何摆脱挣扎的过程。在市场状况逐渐恶化的环境里,面排创业的门槛拉高了很多,面排建议没有做好准备的草根们,谨慎选择创业,有个稳定有前景的工作就已经很好了,韬光养晦,默默修炼内功,等到资源、时机和能力成熟,再出来创业不迟。

当然对强人而言,查生场创业从来没有时机之说,他们随时都可以杀入其中,直接PK掉行业里的弱者,这就是另外一回事了。看看淘品牌里在坚果、鲜冷服装、鲜冷家居上的表现,这两年多少已经被淘汰出局了,流量都在向大卖家转移,虽然大卖家日子也不好过,广告费hold不住啊,竞争压力也太大,都狠劲的在活动上熬着,就跟双十一一样,参加了未必能挣到钱,但是不参加只有死路一条,你是参加呢,还是不参加呢?千万不要相信什么小而美,那是过去式了,流量红利时代是可以有小而美的,获取新客成本比较低,客户留存率只要不是很差,你就可以很小但是很美的过小日子,现在的竞争环境变了,不要想得那么美了,要么快速长大,要么赶紧去死吧。

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